El Presidente y Director General
de SuKarne, Jesús Vizcarra Calderón en su participación en el panel “México
Líder Exportador de Agroalimentos” de la Expo México Alimentaria 2016 Food
Show, afirmó que México vive un momento histórico para detonar el sector
pecuario nacional, lo que permitirá fortalecer el posicionamiento de México en
el mercado mundial.
Jesús Vizcarra comentó que en la industria cárnica, el apoyo del gobierno como facilitador de recursos en infraestructura; las políticas públicas orientadas a la apertura de mercados internacionales y los diferentes programas para incrementar la productividad agrícola y ganadera impulsados por el gobierno que encabeza el Presidente Enrique Peña Nieto han sido factores determinantes para lograrlo.
También se contó con la
participación del Presidente de PINSA, Leovigildo Carranza, así como del
Director Corporativo de Abastecimientos de GRUMA, Francisco Martínez Saldívar y
del Director General de Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural,
Forestal y Pesquero, Juan Carlos Cortés García.
Jesús Vizcarra Calderón declaró
que SuKarne en cuanto a Tecnología e Innovación se refiere, ha invertido 500 millones de dólares en los
últimos 5 años para infraestructura, inocuidad y competitividad.
Dijo que la reconversión de cultivos, mejora genética, compra directa y mayor ingreso al productor primario, como la inversión y prácticas para asegurar productos más sanos, inocuos y con mayor vida de anaquel, son los factores que contribuyen a elevar la competitividad del sector en el mercado internacional y a mantener la calidad de los productos mexicanos.
Concluyó que entre los retos del sector se encuentran la recuperación de la actividad económica en la franja fronteriza, fortalecer los apoyos que ayuden en el proceso de re-estructuración y modernización del sector agropecuario en México y revertir la tendencia de menor participación en el comercio internacional.
Remarco que la empresa SuKarne está entre los mayores
desarrolladores del sector agroalimentario nacional, y esto además de ser
precursor de la transformación de la industria en Norteamérica y pionero en la
exportación de producto cárnico en México.
Jesús Vizcarra Calderón
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